В Красногорске научились делать взбитое мороженое и запустили его массовое производство

В Красногорске научились делать взбитое мороженое и запустили его массовое производство Новости Красногорска

Специалисты красногорского холдинга разработали уникальные стабилизаторы для мороженого, которые отличаются высокими потребительскими качествами и рядом других полезных свойств.

В Красногорске не только создали широкий ассортимент стойких соединений высоководных моноглицеридов из рапсового масла для нужд пищевой промышленности, но и освоили их промышленное применение на автоматизированных линиях по выпуску мороженого. Об этом сообщили в администрации городского округа.

Благодаря освоению производства рапсовых высоководных моноглицеридов можно добиться значительного расширения ассортимента и повысить рыночную конкурентоспособность мороженого, подчеркнули в администрации г. о. Красногорск.

Новости Красногорска

Добавить комментарий